> Осталось понять почему каждый день, а не каждый год или не каждые
> 37.5 секунд. Не объясните?

Вообще, желательно после каждой записи в лог. И с такой же частотой создавать пары ключей. Но чаще, чем раньше раз в день, себя не заставишь. :-)

Вообще, verification key, который не откопирован в гарантированно безопасное хранилище, абсолютно бесполезен - его можно подменить в паре с sealing key.

В общем, я совершенно не понимаю, каким образом можно выдать злоумышленнику компьютер со всей необходимой информацией так, чтобы он не мог подделать лог. И при этом можно было за разумное время этот лог проверить (Возможна такая ситуация, что секретный ключ для каждой новой записи генерируется из предыдущего, при этом предыдущий забывается без возможности восстановления. Но тогда, казалось бы, проверка этого лога займёт вечность.).