Подсказываю, IPSec это расширение протокола IP, т.е. работает  он на сетевом уровне OSI-модели. OpenVPN - это сервер прикладного уровня, который использует TLS/SSL, в который он заворачивает пользовательский трафик. Короче, разница между strongswan и openvpn такая же, как между IP и SMTP/HTTP/FTP.