Ну что ты как маленький?

Давай лучше так:

1. На выезде мне нужна надёжная голосовая связь с офисом + защищённый документооборот. Решений много, в том числе и за деньги. Выбрали Signal (открытый, бесплатный, простой) + электронная почта с pgp. Редко приходится запускать WhatsApp, т.к. его используют некоторые клиенты. Но это скорее исключение, чем правило.

2. Дети сидят в Telegram, поэтому спросить про уроки, и узнать у жены что купить по дороге домой, вполне хватает.

3. С родными, которые далеко (Европа), раньше общались в Скайпе, сейчас Viber, WhatsApp. Пару раз в месяц обменяться новостями, узнать как дела/здоровье — достаточно.

По твоему списку:

1) скайп это не webapp. история хранится локально. кто остался из твоего списка?
Лет 10 назад в корпоративной среде плотно использовалась аська. Рабочие вопросы решались зачастую быстрее, чем по телефону или электропочтой. Соответственно, на эти пару дней и нужна была история переписки. Но если ты её специально не удалял, то хранилась она долго. У меня до сих пор в архиве лежит >6,5 Мб (несколько сотен контактов). И что мне теперь с ней делать? Мемуары писать? :) Да и какое мне дело webapp это или нет? Работает? Значит хорошо. Интернет сейчас есть везде.

2) скайп это conference call. кто остался из твоего списка?
Как часто тебе нужна конференц-связь? Если ты не проводишь вебинары (а для них, как правило, используется специальный софт) и не устраиваешь совещания с удалёнными подразделениями компании, то зачем тебя эта "фича"? :) Но если ты настаиваешь, то этой функции сейчас нет только разве что у Вибера и Воцапа. У всех остальных мессенджеров она уже есть:
http://öä.eu/bac.html
http://socialcompare.com/en/comparison/online-web-chat-messe...
https://www.brosix.com/compare/

3) скайп это лично у меня не работающий на линукс screen sharing. поэтому я пропущу этот пункт.
В работе принято все более-менее серьёзные телодвижения фиксировать в реальных документах. В частности, для презентаций используются .pdf и .ppt. Знаю компании, которые тратят немалые бюджеты на интерактив, т.к. им это необходимо (например, Автоваз). Но я ума не приложу зачем нужно кому-то демонстрировать свой рабочий стол с голыми бабами на обоях? (утрирую, но смысл думаю ясен) Разве что потешить своё самолюбие, выпендриваясь перед подругой или перед заказчиками, которые не могут ввести пароль (как кто-то тут пишет). Однако, опять же, если ты настаиваешь, то эта "фича" есть и у других (см. по ссылкам выше).

4) не нужна верификация по документу или привязка к телефону.
Привязка к телефону, как это работает в Viber или WhatsApp, согласен, это уже перебор. Но такой уж принцип их функционирования, иметь все твои контакты. Если тебе это не нравится, бери другое. Но отказываться от верификации в принципе нельзя, т.к. сразу возникают проблемы с безопасностью (времена аськи уже прошли).

Отсюда мораль: зачастую требования, предъявляемые к инструментам коммуникации, высосаны из пальца. Сегодня хочу это, завтра то, а послезавтра вообще уже ничего не нужно. Подход на уровне детского сада. Когда чётко сформулируешь что тебе нужно и зачем тебе это нужно, тогда сразу отпадёт много лишнего и останется только самое необходимое. А всё остальное, как говорится, от лукавого.