Во-первых: 2 гига на вкладку это вы явно хватили, возможно на браузер?
Во-вторых: а это много? Если не учитывать то, что под капотом веба очень кривые технологии такое потребление оперативной памяти вполне оправдано. Тут скорее внутренности чинить надо, а не потребление оперативы браузерами. К тому же, если вам так не нравится, то сидите на Dillo на каком-нибудь, он очень скромно ест оперативку.
В-третьих: такое количество оперативки и правда уже норма. А потребление больше потому что эта оперативка есть, т.е. да, лучше экономить на оперативке и писать более качественный софт, потому что в нем будет больше функционала, он будет стабильнее (но с неоптимальным использованием ОЗУ). Ещё раз, ОЗУ дешевая, если вам хочется запускать на бабушкином ноуте сайты, то вот вам аналогия: на скоростной трассе гужевые повозки запрещены.