> Знаешь, есть такой абсолютно уникальный археологический могильник IX-XIII века, находящийся
> в Ханты-Мансийском АО в местечке Зелёный Яр. Открыт он в 1976 году и копают там до сих пор. Уникален он тем что в могильнике помимо сохранившихся костей,

Знаешь, поищи статистику по детской смертности в те века, почитай про состояние зубов у египтян, погугли что такое "кусочники" и "кусочничать".

> благодаря тому, что части тел при захоронении были закрыты листами
> меди. Осталась почти в целостности пищеварительная система человека и можно узнать
> чем тогда питались люди. Естественно, никаких фруктов - в основном ягоды,
> зайчатина и что уже точно не помню. В общем в том могильнике лежат люди, умершие явно от старости в возрасте ~ 65-75 лет (!!) и нескольких явно погибших в сражениях людей.
> ТОЛЬКО У ОДНОГО (!!!!) ЧЕЛОВЕКА ОБНАРУЖЕН КАРИЕС, У ВСЕХ ОСТАЛЬНЫХ ИДЕАЛЬНОЕ
> СОСТОЯНИЕ ЗУБОВ. Зубы один из самых первых индикаторов правильности питания, и
> вообще правильности образа жизни. У тех людей, живших в 9-13 вв.
> их состояние на порядки лучше, чем у подавляющей массы современных, имеющих
> доступ к докторам, прививкам, витаминам, БАДам и прочим "полезным" вещам.

Во-первых, банальная логика подсказывает, что "листами меди" закрывали совсем не простых людей.
Такие люди обычно не голодали.

Во-вторых, банальные знания биологии подсказывают, что прививки от кариеса нет. И что достаточно небольшой ранки, чтобы умереть от столбняка. Сложный/закрытый перелом, воспаление легких, родовая горячка, корь, туберкулез, холера -- совсем не зря открытие антибиотиков стоит в одном ряду с полетом в космос, а в важности прививок "умники" сомневаются только сейчас, после того как основные "моровые болезни" (и возможность заразиться в повседневной жизни) свели на нет благодаря именно этим самым массовым прививкам.

В-третьих, состояние зубов у определенной прослойки населения, да еще и в "уникальном захоронении" (уникальность-то как раз ничего не подтверждает) ничего не говорит об общей смертности, качестве и длительности жизни.
Зато исторически задокументированы вспышки чумы, оспы, холеры и прочего "мора", выкашивавших население похлеще войн.
Отдельно идет столбняк, "воспаление ран", "кровавый понос" и прочие "радости" в летописях и документах о "небоевых" потерях в тогдашних армиях.
Пример: осада Неаполя в 152X год, за тройку-четверку месяцев осаждающие потеряли половину рядового состава из-за тифа. Из почти 30 тысяч вернулись хорошо если 5000.
https://kstk71.livejournal.com/734705.html
Б. Урланис, Войны и народонаселение Европы ст. 256, цитирует Г.Фрёлих

Зимняя осада Меца в те же мохнатые года -- пятая часть армии, около 10000 человек, умерла от болезней.
Сохранился дневник наемника, прошедшего 30 летнюю войну (Peter Hagendorf/Петер Хагендорф).
Он повествует, как в разные годы от болезней умерла его жена и семеро детей, как он сам трижды тяжело болел.

> Да, да. Это сказки обычно рассказываемые в школе, абсолютно не соответствующие действительности.

Эти "сказки" я слышал  от тетки деда -- бабка родилась чуть ли не в конце прошлого века. Встретила гражданскую "резню" и смуту уже замужем, пережила оккупацию во время ВОВ, похоронила мужа, детей, многих внуков и умерла в 1997, в возрасте 95 +-2 года (точного возраста ес.но никто не знал, день рождения у моей бабки например отмечается по выдаче паспорта, т.к. дата "когда помидоры поспевали" несколько неточна), последние лет 5 жизни была слепой, до последнего дня самостоятельной (насколько это для незрячего возможно), вела хозяйство. Воистину, "железная" бабка была.
Двух прабабок я тоже застал, дед до 89 лет двух дней не дотянул.
Хоть и осознал намного позднее, по ассоциациям "между строк", оговоркам и прочим, т.к. никто из взрослых никогда не жаловался и не рассказывал как "все было плохо и креново" -- видимо, не модно было.

> На самом деле она была совершенно другой.

Ну, опеннетным знатокам, с высоты дивана в теплой квартире со всеми удобствами (и  мед. обеспечением) конечно виднее, как оно "на самом деле" было.