То, что я вижу в FF против PM на 90% опровергает ващи слова:
в GUI можно настроить примерно одно и то же, вот только в случае FF и найти хоть что-то можно, и прочитать на большом экране.
А вся тонкая настройка и там и там делается через about:config. И к преимуществам поделки мунчайлда можно разве что отсутствие телеметрии о телеметрии о программе тестирования на крысах, но я не уверен, что это от нормального подхода, а не от отсутствия смысла городить такую систему для 0,5% неуловимых Джо.