Стандарт формализует поведение препроцессора, а не детали реализации. Дословно:

Each instance of a backslash character (\) immediately followed by a new-line
character is deleted, splicing physical source lines to form logical source lines.
Only the last backslash on any physical source line shall be eligible for being part
of such a splice. A source file that is not empty shall end in a new-line character,
which shall not be immediately preceded by a backslash character before any such
splicing takes place.

Не знаю, зачем тут размеры буфера и блоки данных. Сканер, если встречает в потоке символ \,  просто пропускает символ(ы) переноса строки. В результате из исходного

#incl\
ude

на верхний уровень анализатора (в следующую фазу, в терминах Стандарта) будет отдан слитный токен include.