1. можно блокировать не только по домену, но и по типу (css, картинка, xhr итд), блокировать фичи типа webworkers или вкл/вкл спуфинг noscript тегов, что бы тебя сайт с порога не послал как unsupported (бывает такое)
2. umatrix решение более простое/минималистичное чем обычные блокировщики

По сути между ublock, ublock в hard mode и umatrix три способа блокировки, каждому свое. hard mode это по домену + по ab фильтрам, мне фильтры не нужны, а вот пункт 1. нужен