Примерно так. Только с минтовскими репами:
http://rus-linux.net/nlib.php?name=/MyLDP/BOOKS/ubuntu_hacks...
Если вы хотите иметь возможность устанавливать пакеты по своему желанию либо из Debian, либо из Ubuntu, вы можете воспользоваться функцией управления пакетами pinning, которая предназначена для блокирования пакетов конкретных версий и обновления других.
Начните с добавления в файл etc/apt/sources.list записей о некоторых основных архивах Debian:
deb http://ftp.us.debian.org/debian sarge main non-free contrib
deb http://non-us.debian.org/debian-non-US sarge/non-US main contrib non-free
Создайте файл /etc/apt/preferences, если у вас его еще нет, и поместите в него следующие записи:
Package: *
Pin: release a=dapper
Pin-Priority: 700
Package: *
Pin: release a=sarge
Pin-Priority: 600
В этих записях пакетам Dapper присваивается более высокий приоритет, чем пакетам Sarge, так что если вы выполняете для пакета команду apt-get install foo, система будет пытаться установить версию пакета Dapper, если он доступен, и, в случае необходимости, вернется к использованию пакетов Debian. В действительности алгоритм определения приоритета пакетов более сложный, чем просто сравнение значений приоритетов, и чтобы полностью его понять, вам нужно прочитать руководство по apt_preferences (man apt_preferences).
Только с минтовскими репами и названия релизов надо поменять. И потом установить пакеты, наверное, они называются mint-menu и mint-tools. А может надо еще какие. Посмотрите.