Под FreeBSD наблюдаются проблемы производительности при работе
memcached с объектами размером больше чем несколько килобайт.

Переходим в порт memcached
   cd /usr/ports/databases/memcached/ 
   make configure

Редактируем файл memcached.c
   vi work/memcached-1.1.12/memcached.c

Находим строку #include "memcached.h" и после нее прописываем TCPNOPUSH 
(заставляет использовать TCPNODELAY):
   #undef TCP_NOPUSH

Устанавливаем и запускаем:
   make install
   echo "memcached_enable=\"YES\"" >> /etc/rc.conf
   /usr/local/etc/rc.d/memcached.sh start